R650069936_N1 Saint Clair Pinot Noir B Ware Jg.2021
Passt zu: herzhaftem Wild oder Wildgeflügel.
| HINWEIS | Restekiste-Artikel: Etikett, Kapsel usw. können Mängel aufweisen. |
| Verfügbar | 5 |
| Traube | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0.75 |
| Säuregehalt | 2,9 g/l |
| Restzucker | 5,6 g/l |
| Alkoholgehalt | 13.5 % Vol |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| Abfüller | Saint Clair,13 Selmes Road, RD3 ,Rapaura ,Blenheim 7273 |
| Einführer | Bernard-Massard Jakobstr. 8 54202 Trier |
In den letzten Jahren hat sich Neuseeland mit weißen Tafelweinen in erstaunlicher Qualität international Geltung verschafft, die sich gegenüber australischen und kalifornischen Erzeugnissen sehr wohl behaupten können. Heute gilt es unter den neueren Weinbauländern der Erde als die führende Region mit kühlem Klima. Dementsprechend herrschen weiße Trauben vor. Müller - Thurgau ist die meistangebaute Sorte, doch wird er inzwischen von dem im Ausland stark gefragte Sauvignon Blanc, Chardonnay, ... rasch überholt.
Intensive Frucht und typischer Sortencharakter bei frischer Säure sind die Kennzeichen des neuseeländischen Weins. Nirgendwo auf der Welt wächst so pikanter Sauvignon Blanc wie hier. Gärung und Ausbau im Faß erhöhen noch die Komplexität und Vielgestaltigkeit. Der kleine Johnson 12. Auflage
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